V zadnjem času se pri nas odpira vedno več manjših ‘domačih’ pivovarn, kar je posledično pripeljalo do sprememb Zakona o trošarinah (ZTro-1). Računovodski servis Košljar v današnjem članku pojasnjuje vse, kar morate vedeti kot mali proizvajalec piva ali žganja.

Proizvodnja piva

Prva od sprememb v ZTro-1 je bila uvedba subjekta ”Mali proizvajalec piva”, kateremu je omejena proizvodnja največ 20.000 hektolitrov piva na koledarsko leto.

Če opravljajo proizvodnjo piva povezane osebe (npr. družinski člani, solastnik itd.), se njihova skupna proizvedena količina šteje kot količina, ki jo vsaka povezana oseba proizvede sama.

Obračun trošarine za proizvedeno količino piva, proizvajalec predloži do 25. dne v naslednjem mesecu, za pretekli mesec. V kolikor piva ni proizvedel, obračuna (z ničelno trošarino) ne odda.

Trošarino plača v višini 50 % zneska (določenega s 1. točko drugega odstavka 71. člena ZTro-1), torej plača 6,05 EUR za 1 vol. alkohola na hektoliter piva (znesek velja na dan 1.8. 2016)

Do 500 litrov proizvedenega piva letno, se lahko šteje za lastno rabo piva. Zanjo ne nastane obveznost prijave, obračuna in plačila trošarine.

Proizvajalec mora voditi evidenco:

  • o vrsti in količini porabljenih surovin
  • o vrsti, količini in vsebnosti alkohola v proizvedenem pivu (na datum varjenja)

 

Proizvodnja žganja

Za malega proizvajalca žganja se šteje oseba, ki v času od 1. maja v tekočem letu, do 30. aprila v naslednjem letu ne proizvede več kot 150 litrov (100 vol.%) alkohola.

V kolikor poteka proizvodnja žganja v okviru gospodinjstva ali kmetije, kot mali proizvajalec žganja štejejo vsi člani (imajo na dan zaključka proizvodnje skupno stalno/začasno prebivališče).

Obveznost za obračun trošarine nastane zadnji dan davčnega obdobja, v katerem je bilo žganje proizvedeno. Trošarino je torej potrebno obračunati in plačati do 31. maja za preteklo davčno obdobje (in ne za vsak mesec posebej). Mali proizvajalci žganja so obdavčeni po znižani stopnji,

ki znaša 50 % veljavne trošarine za etilni alkohol.

Bistvene spremembe:

  •  proizvodnja žganja ni več obdavčena pavšalno (glede na lastništvo kotla), temveč glede na proizvedeno količino
  •  status malega proizvajalca žganja ni več vezan na pogoje o opravljanju dejavnosti, prepovedi prodaje, posedovanju kotla in njegovi velikosti
  •  ukinja se obveznost prijave lastništva opreme za kuhanje žganja
  •  ni več potrebna prijava v evidenco trošarinskih zavezancev

 

*Za malega proizvajalca žganja, ki ima v letu 2016 v lasti ali uporabi kotel za kuhanje žganja, veljajo stara določila. Nove določbe ZTro-1 zanj veljajo za obračunsko obdobje od 1.1.2017 do 30.4.2017 (obračun trošarine vloži do 31.5.2017)

Davčni organ po uradni dolžnosti ob prejemu obračuna, evidentira proizvajalce v evidenco trošarinskih zavezancev.V primeru proizvodnje žganja v okviru gospodinjstva ali v okviru

kmetijskega gospodarstva, ki se v skladu s predpisi o kmetijstvu gospodinjstva oziroma kmetije.